LE CRÈS - Histoire d’un village en garrigue

 Edition MAURY, 2000

Nous avons écrit les chapitres concernant le lexique occitan, les noms et usages des plantes, les microtoponymes (Truc das Orts, Beloumet, Roucam, Serre redoun, Sablàs, Les Faïsses, Les Aiguerelles, ...) et l’évocation du célèbre écrivain occitan Jean-Baptiste Fabre, qui fut curé de Castelnau-Le Crès.